El Presidente del Consejo Nacional de Educación Superior (CONES), Prof. Dr. Clarito Rojas, fue el disertante central durante el acto oficial de apertura del «I Congreso de la Universidad Nacional del Este – Saberes abiertos al mundo», con el tema «Un horizonte hacia la innovación de la Educación Superior».
La ceremonia se realizó en el Centro Cultural Mangoré de la Gobernación del Alto Paraná, el lunes 16 de octubre, y fue presidida por el Rector de la UNE, Prof. Dr. Osvaldo de la Cruz Caballero Acosta.

La Escuela Superior de Bellas Artes presentó una serie de números artísticos previo al inicio del acto de apertura, destacándose la puesta en escena de la obra titulada «La Asamblea» que rememoró la creación de la UNE.
